Почвы, растительность и животный мир¹

Характер почвенного покрова Крыма отражает многообразие физико-географических условий полуострова и многовековую хозяйственную деятельность человека. Особенно благоприятны для полеводства почвы степных равнин, предгорий, а также аллювиальные почвы речных долин.

В северной и центральной частях Крымских степей преобладают южные малогумусные черноземы на лёссовидных отложениях, а также темнокаштановые почвы. Для более высокой степной части характерны карбонатные малогумусные черноземы типа предкавказских.

На Керченском полуострове значительно распространены южные и солонцеватые черноземы.

Безлесные склоны средней и северной гряд Крымских гор, а также Тарханкутский вал покрыты щебенчатыми, карбонатными малогумусными черноземами на известняках.

В межгорных долинах и котловинообразных расширениях речных долин, в области предгорий, встречаются более развитые черноземы на слабощебенчатых мергелистых отложениях, плотных глинах, иногда на песчаниках.

Широкое распространение черноземов в средней части Степного Крыма отмечал еще В.В. Докучаев. Вместе с тем он установил, что мощность чернозема постепенно уменьшается в направлении с юга на север: «Скоро за Симферополем, на пути к Чонгарскому мосту у Сиваша, степь делалась все ровнее и однообразнее, все ниже и беднее растительностью, покамест она совершенно незаметно не слилась с иловатыми побережьями Гнилого моря. Столь же постепенно сходил на нет и симферопольский чернозем»².

Черноземовидные пойменные почвы на галечниковых отложениях в речных долинах предгорий широко используются для садоводства и огородничества.

На Присивашской слабо дренированной низменности, вдоль побережий Сиваша, Каркинитского залива и соляных озер формируются солончаки и солонцы. Их окаймляют солонцеватые лугово-каштановые почвы, залегающие в комплексах с солонцами. На более высоких местах распространены каштановые и темнокаштановые почвы с небольшим количеством солонцов.

На Южном берегу развивается пышная растительность. На снимке — цветение садов.

Черноземы и темнокаштановые почвы Крыма плодородны, и в условиях правильной агротехники, а также при орошении, обеспечивают устойчивые высокие урожаи пшеницы, эфиромасличных и других специальных технических, овощных и кормовых культур, плодовых деревьев и винограда.

Исследования почв, произведенные в последнее время Крымским филиалом Академии наук СССР, показали, что южные черноземы простираются несколько шире тех границ, которые были установлены ранее.

На склонах Главной гряды Крымских гор, под широколиственными лесами и крымской сосной преобладают бурые горнолесные почвы, формирующиеся на продуктах выветривания глинистых сланцев, конгломератов и юрских известняков. На безлесных плоскогорных вершинах эти почвы сменяются горнолуговыми черноземовидными почвами.

Почвы Крыма.
1. — Черноземы выщелоченные; 2 — черноземы карбонатные (предкавкааского типа); 3 — черноземы южные малогумусные; 4 — темно-каштановые; 5 — темнокаштановые н каштановые; 6-солонцы и солончаки; 7 — пески: 8 — горнолуговые субальпийские, горнолесные бурые (по материалам Почвенного института АН СССР, 1853).

В нижней части южных склонов гряды бурые горнолесные почвы переходят в красно-бурые и коричневые почвы сухих лесов и кустарников, свойственные области сухого Средиземноморья. Коричневые почвы встречаются также в нижней части гор на юго-западе полуострова. Они наиболее благоприятны для культуры винограда, табака, а на южном побережье и для сухолюбивых субтропических растений (маслин, фисташки, миндаля и др.). Для культуры чайного куста и цитрусовых лучшими почвами считаются более влажные бескарбонатные бурые горнолесные почвы, без щебня.

В результате того, что земли на склонах гор в прошлом возделывались неправильно, а также вследствие истребления лесов, многие участки, особенно в восточной части южного побережья, подвержены эрозии, борьба с которой является важной народнохозяйственной задачей.

Растительность Крыма очень разнообразна. Яркий контраст представляют расположенные в северной части полуострова почти сплошь распаханные сухие ковыльные степи, центральная горная область с лесами и южное побережье с теплолюбивой субтропической растительностью.

Основные различия в характере растительности связаны в Крыму с вертикальной зональностью, отчетливо проявляющейся как на южном, так и на северном склоне гор.

На характер растительности влияет экспозиция склона и защищенность того или иного микрорайона от северных и северо-восточных ветров, а также особенности почв и присутствие грунтовых вод. Наиболее благоприятные условия для развития теплолюбивых растений имеют плоские террасы речных долин с аллювиальными почвами.

Особенно богата флора Южного берега Крыма.

В нижнем поясе гор произрастает разнообразная культурная декоративная растительность: стройные, далеко распространяющие смолистый запах кипарисы, лавры³ с блестящими глянцевитыми листьями, лавровишни, олеандры. Здесь возделываются такие ценные субтропические культуры, как маслина⁴, фисташка, гранат, хурма, инжир, миндаль⁵.

Декоративная растительность украшает парки санаториев Южного берега Крыма. На снимке — уголок санаторного парка.

Растительность Южного берега Крыма имеет ряд общих черт с флорой Восточного Средиземноморья, Малой Азии, Балканского полуострова и Кавказа.

В прибрежной полосе до высоты 300 м распространены заросли низкоствольного дубово-можжевелового леса с подлеском из разнообразных кустарников и полукустарников.

Верхний более влажный пояс южного склона Крымских гор покрыт лесами, преимущественно дубовыми и сосновыми из крымской сосны, отливающейся длинной хвоей и своеобразным зонтиковидным очертанием кроны. Выше крымская сосна сменяется красноствольной северной сосной. Эти леса иногда доходят до края яйлинского плато, но чаще сменяются с высотой буковыми лесами. К буку нередко примешиваются граб, груша и клен.

Наибольшего развития буковые леса достигают на северном склоне Главной гряды (на высотах от 600 до 1 300 м). Здесь находятся прекрасные густые высокоствольные буковые чащи. К ним относятся замечательные леса Крымского государственного заповедника на северном склоне Бабуган-яйлы. В нижней полосе северного склона Крымских гор распространены также широколиственные леса. Главная порода лесов горного Крыма — дуб. Дубовые леса вместе со смешанными, в которых также преобладает дуб, составляют около трех четвертей всех крымских лесов.

В труднодоступных местах кое-где сохранился тисс, дающий ценную древесину. Это одно из наиболее долговечных деревьев (тисс достигает возраста 3000 лет). Он не любит солнца, растет медленно в тенистых местах, закрытых от света густым лесом. В связи с сокращением в прошлом лесных массивов и оголением склонов гор тисс стал постепенно исчезать.

Леса в Крымских горах имеют большое водоохранное и противоэрозионное значение. Скрепляя своими корнями почву, лес препятствует ее размыву и образованию оползней. Вместе с тем он замедляет снеготаяние, регулирует сток талых и дождевых вод.

Поверхность Яйлы изрыта многочисленными карстовыми воронками и впадинами. На снимке — характерный карстовый ландшафт Яйлинского плато.

Реки Крыма, пересекая куэстовые гряды, образуют в предгорьях широкие долины. На снимке — долина реки Бельбек.

Море постоянно подмывает берега Крыма. На снимке — нагромождение каменных обломков на южном побережье.

Леса Крыма занимают общую площадь около 263 тыс. гектаров. Они размещаются в горной зоне и в предгорьях, в следующих 10 административных районах: Балаклавском, Белогорском, Бахчисарайском, Алуштинском, Судакском, Симферопольском, Старо-Крымском, Куйбышевском, Ялтинском, Зуйском⁶. Наиболее лесной Балаклавский район имеет 42 тыс. га лесов, наименее лесной — Зуйский — 13 тыс. га.

Еще в прошлом веке лесов в Крыму было значительно больше, чем теперь. Так, в 1888 г. площадь, занятая лесами, составляла 334,2 тыс. га, а к 1921 г. она уже сократилась до 243,1 тыс. гектаров. До революции леса хищнически уничтожались частными предпринимателями в целях наживы. Особенно оголились горные склоны между Алуштой и Судаком.

Верхняя зона Крымской яйлы большей частью представляет безлесные каменистые карстовые плато, с травяной растительностью: горнолуговой и горно-сухолюбивой (ксерофитной). В травяной растительности Яйлы преобладают злаки, главным образом овечья овсяница, а также многочисленные двудольные. В конце апреля здесь расцветают белые подснежники, таврические крокусы, степные осоки, желтая крупка. В мае луга Яйлы представляют собой пестрый ковер цветов, на котором отчетливо выделяются яркие красные головки пионов и васильки с крупными фиолетово-синими цветами. На Яйле встречается несколько эндемичных видов, в том числе густо опушенное растение — крымский эдельвейс.

С давних пор Яйла служила пастбищем преимущественно для овец. Летом, когда степные пастбища Украины и Бессарабии выгорали, оттуда гнали скот на Крымскую яйлу, где выпасалось до 125 тыс. голов (до 8—10 овец на 1 га, а нередко и до 20 голов на 1 га). Неумеренное пользование лугами Яйлы, вытаптывание дернины привело к разрушению почвенного слоя и оголению горных склонов. Вследствие этого стали быстрее стекать ливневые воды, а весной быстрее таять снег, что усилило смыв почвы и способствовало образованию оползней, а иногда и затоплению культурных насаждений в долинах. Все это приносило огромный ущерб народному хозяйству Крыма.

В настоящее время, в целях сохранения почвенного покрова, пастьба скота на Яйле резко ограничена, а во многих местах совсем запрещена.

Равнины средней и северной частей Крыма, а также и Керченский полуостров относятся к зонам ковыльно-разнотравной степной⁷ растительности, развивающейся на черноземах, и более сухой растительности — ковыльной и ковыльно-полынной — на каштановых почвах. Эти территории уже давно обращены в сельскохозяйственные угодья и покрыты культурной растительностью. В засушливых районах с сильно засоленными почвами, в юго-западном районе Керченского полуострова и в Присивашье развита полынно-солянковая растительность.

Большое хозяйственное значение имеет полынь, широко распространенная на Тарханкутском полуострове и в районе Присивашья. Таврическая полынь представляет прекрасный подножный корм для овец. Она содержит до 27,1% протеина, 4,8% жира, 35,2 % безазотистых экстрактивных веществ» 12,4% клетчатки. Овцы выпасаются на полынных пастбищах в течение весны и поздней осенью

Лишь после Великой Октябрьской социалистической революции был положен конец хищническому истреблению крымских лесов и «их (животного мира. В 1923 г. в центральной части горного Крыма был создан государственный заповедник в целях восстановления и сохранения леса и ценной лесной фауны, а также изучения природных условий горного Крыма. Вместе с тем в заповеднике изучаются и разрабатываются мероприятия, улучшающие водный режим, предупреждающие размыв, оползни и обвалы.

До революции территория нынешнего Крымского заповедника служила излюбленным местом царской охоты на оленей и косуль. Ценные животные, населявшие Крымские горы, во множестве уничтожались также и браконьерами. Почти полностью были истреблены олени, косули, муфлоны.

Теперь фауна и флора Крымских гор в заповеднике уже в значительной степени восстановлены.

Одних только млекопитающих в заповеднике насчитывается 34 вида. Среди них здесь обитают благородный олень, косуля, муфлон, каменная куница и др. Сильно размножилась завезенная перед войной из Сибири белка-телеутка.

Из животных, обитающих в заповеднике, особый интерес представляет крымский олень — красивое и могучее животное, принадлежащее к подвиду, среднему между благородным оленем и малоазиатским маралом. Олени-самцы имеют большие ветвистые рога. Ко времени организации Крымского заповедника здесь было всего 63 оленя, а к 1941 г. их количество достигало уже 2 250. голов. За годы фашистской оккупации Крыма много оленей было уничтожено. Теперь они опять быстро размножаются, и их число превышает 3000 голов. В Крымских горах водится до 135 видов птиц, в том числе редко встречающийся в нашей стране черный аист и белоголовый сип. Встречается здесь и редкая хищная птица — черный гриф, с размахом крыльев до двух метров; он живет в горах, но иногда залетает и в степные районы Крыма.

Примечания

1. В составлении характеристики почв принял участие кандидат сельскохозяйственных наук В.П. Гусев.

2. В.В. Докучаев, Соч., т. III, 1949, стр. 388—389.

3. Листья благородного лавра широко применяются в кулинарии, кроме того из них получают эфирное масло.

4. Маслина дает денное оливковое масло.

5. Из миндаля получают эфирное и жирное масла. Горькоминдальное масло (добывается из косточек миндаля) употребляется в медицине.

6. Административные районы перечислены в порядке размеров площадей, занятых лесами.

7. В литературе имеются указания, что таврическая полынь якобы ядовита. Однако практикой крымского животноводства это не подтверждено.